Visiter Dallas : que faire, que voir et où dormir
Dallas est la troisième ville du Texas et le cœur d’une agglomération de plus de 8,5 millions d’habitants. Pour beaucoup de Français, son nom évoque d’abord une série culte et l’assassinat de John F. Kennedy en 1963. Sur place, vous découvrirez aussi l’un des plus grands quartiers des arts du pays, des quartiers animés comme Deep Ellum et Bishop Arts, et un barbecue de premier ordre.
Ce guide réunit ce qu’il faut voir et faire pour visiter Dallas, des idées de programme sur un ou deux jours, les bonnes adresses pour manger, une sélection d’hôtels par quartier et les conseils pratiques pour préparer votre séjour.
Informations pratiques
Voici ce qu’il faut savoir avant de voyager à Dallas.
État
Dallas se situe dans l’Etat du Texas.
Principaux aéroports
- Dallas Fort Worth International, TX (DFW)
- Dallas Love Field, TX (DAL)
Températures
- Hiver : 3 à 16˚C
- Printemps : 9 à 29˚C
- Été : 25 à 36˚C
- Automne : 9 à 29˚C
Dallas en bref
- Où se trouve Dallas ? Dans le nord du Texas, à un peu plus de 3 heures de route d’Austin et à environ 4 heures de Houston.
- Population : 1,33 million d’habitants en 2025 sur près de 1 000 km², ce qui en fait la troisième ville du Texas et la neuvième des États-Unis. L’agglomération de Dallas-Fort Worth, surnommée le Metroplex, dépasse les 8,5 millions d’habitants.
- Surnom : Big D.
- Pourquoi Dallas est connue : l’assassinat de John F. Kennedy en 1963, la série télévisée Dallas, l’équipe de football américain des Dallas Cowboys, et son histoire économique, bâtie sur le coton puis le pétrole, qui en a fait une capitale des affaires.
- Aéroports : Dallas-Fort Worth (DFW), l’un des plus fréquentés au monde, et Dallas Love Field (DAL), plus proche du centre pour les vols intérieurs.
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Depuis les rives de la Trinity River, la skyline de Dallas prend des couleurs spectaculaires au coucher du soleil.
Que faire à Dallas : les incontournables
1. Le Sixth Floor Museum et Dealey Plaza
Le 22 novembre 1963, le président John F. Kennedy est abattu alors que son cortège traverse Dealey Plaza. Le Sixth Floor Museum occupe le sixième étage de l’ancien dépôt de livres scolaires, le Texas School Book Depository, d’où Lee Harvey Oswald a tiré selon la commission Warren. Le musée retrace la présidence de Kennedy, la journée du drame, l’enquête et ses controverses. Comptez 1 h 30 à 2 heures de visite.
En sortant, une croix peinte sur la chaussée d’Elm Street marque l’endroit du tir mortel, face au célèbre talus herbeux, le grassy knoll. À quelques pas de là, le John F. Kennedy Memorial, un cénotaphe ouvert sur le ciel imaginé par l’architecte Philip Johnson, invite au recueillement.
2. La Reunion Tower
Avec sa sphère illuminée perchée à 171 mètres, la Reunion Tower est le symbole de la skyline de Dallas depuis la fin des années 1970. Sa plateforme d’observation, le GeO-Deck, donne une vue à 360° sur la ville. Montez-y en fin de journée pour voir le soleil se coucher puis les gratte-ciel s’illuminer. Au sommet, le restaurant Crown Block domine la ville. Chaque 31 décembre, la tour sert de rampe de lancement au Lone Star NYE, un feu d’artifice à 360° visible de toute la ville.
La nuit, la sphère de la Reunion Tower s’illumine de centaines de LED dont les couleurs changent au fil des événements.
3. Le Dallas Arts District
Le quartier des arts de Dallas se présente comme le plus grand des États-Unis d’un seul tenant. Le Dallas Museum of Art, dont les collections permanentes sont en entrée libre, couvre des antiquités à l’art contemporain. Le Nasher Sculpture Center expose Rodin, Calder ou Picasso dans un jardin de sculptures, et le Crow Museum of Asian Art est lui aussi gratuit. À quelques rues, le Perot Museum of Nature and Science est l’étape idéale avec des enfants.
Plus au nord, sur le campus de l’université SMU, le Meadows Museum, surnommé le « Prado de la Prairie », abrite l’une des plus importantes collections d’art espagnol hors d’Espagne, du Greco à Picasso en passant par Velázquez et Goya.
4. Klyde Warren Park
Construit au-dessus d’une autoroute, ce parc de 2 hectares relie le quartier des arts à Uptown. Pelouses, jeux d’eau, cours de yoga ou concerts gratuits : c’est le lieu de pause préféré des habitants. Le midi, les food trucks alignés le long du parc servent de quoi déjeuner sur le pouce.
5. Deep Ellum
Dans les années 1920, Deep Ellum était le cœur commerçant et musical de la communauté noire de Dallas : Blind Lemon Jefferson et Lead Belly y jouaient le blues dans les rues et les clubs. L’ancien temple des Knights of Pythias, construit en 1916 par William Sidney Pittman, considéré comme le premier architecte noir du Texas, abrite aujourd’hui un hôtel. C’est désormais le quartier le plus vivant de Dallas : ses façades sont couvertes de peintures murales, et ses salles de concert, bars et restaurants de barbecue s’animent dès la fin d’après-midi. C’est le quartier à privilégier pour une soirée.
6. Bishop Arts District
Dans le quartier d’Oak Cliff, à une dizaine de minutes du centre, Bishop Arts a l’allure d’un petit village : boutiques indépendantes, galeries, cafés et quelques-unes des meilleures tables de la ville. Idéal pour une balade suivie d’un dîner.
7. Lower Greenville
Au nord-est du centre, Lower Greenville est l’une des rues préférées des habitants : bars, terrasses et restaurants s’y succèdent, et la vie nocturne y bat son plein le week-end. Son emblème est le Granada Theater, un cinéma Art déco de 1946 devenu salle de concert d’environ 1 000 places, régulièrement élue parmi les meilleures de la ville.
8. Les rives de la Trinity River et les ponts de Calatrava
À l’ouest du centre, la Trinity River est enjambée depuis 2012 par le Margaret Hunt Hill Bridge, pont à haubans de l’architecte espagnol Santiago Calatrava, reconnaissable à sa grande arche blanche. Juste à côté, l’ancien pont de Continental Avenue, rebaptisé Ronald Kirk Bridge, a été transformé en promenade piétonne avec pelouses et jeux : c’est l’un des meilleurs points de vue sur la skyline au coucher du soleil. Un second pont de Calatrava, le Margaret McDermott Bridge, est ouvert aux piétons et aux cyclistes depuis 2021.
9. Fair Park
Ouvert en 1886 pour la foire de l’État, Fair Park réunit l’une des plus importantes collections de bâtiments Art déco des États-Unis, construits pour le centenaire du Texas en 1936. Le site s’anime surtout de fin septembre à octobre pendant la State Fair of Texas, avec son cowboy géant Big Tex, la grande roue Texas Star haute de 65 mètres et ses spécialités frites. Le reste de l’année, on y visite le Hall of State, consacré à l’histoire du Texas, et le musée afro-américain de Dallas.
En famille, prévoyez le Texas Discovery Gardens, 3 hectares de jardins biologiques et une maison des papillons tropicaux où des centaines de papillons volent en liberté, avec un lâcher chaque jour à midi, et le Children’s Aquarium, où les enfants peuvent caresser des raies. Prenez aussi le temps de longer la grande Esplanade et son bassin bordé de sculptures Art déco, et de vous recueillir devant le mémorial texan des vétérans du Vietnam.
10. Le Dallas Arboretum
Au bord du lac White Rock, ce jardin botanique de 27 hectares change de visage à chaque saison. Au printemps, le festival Dallas Blooms déroule des centaines de milliers de tulipes ; en automne, le village de citrouilles fait le bonheur des familles et des photographes.
En automne, le Dallas Arboretum se couvre de dizaines de milliers de citrouilles, de courges et de bottes de foin.
11. Le Dallas World Aquarium et le zoo
En plein centre, le Dallas World Aquarium recrée une forêt tropicale sur plusieurs niveaux, peuplée de paresseux, d’oiseaux et de poissons d’Amérique du Sud, au-dessus de bassins abritant raies et requins. Au sud de la ville, le zoo de Dallas accueille ses visiteurs avec Tex, une girafe de plus de 20 mètres, la plus haute statue du Texas, avant sa savane africaine où l’on peut nourrir les girafes.
Les sports à Dallas
Dallas vit pour le sport. Avec les Cowboys, l’équipe de football américain la plus célèbre du pays, les Mavericks champions NBA en 2011, les Texas Rangers sacrés en Série mondiale en 2023, les Stars vainqueurs de la coupe Stanley en 1999 et le FC Dallas en MLS, l’agglomération compte une équipe dans chacune des grandes ligues professionnelles. Les Dallas Wings y défendent aussi les couleurs du basket féminin en WNBA.
Un match de NBA
Assister à un match des Dallas Mavericks à l’American Airlines Center, c’est voir grandir Cooper Flagg, premier choix de la draft 2025 et meilleur débutant de la saison 2025-26, aux côtés de Kyrie Irving. Notre guide détaille l’histoire du club champion en 2011, les billets mois par mois, les meilleures places et l’accès à la salle en métro léger.
Un match de Baseball
Champions de la Série mondiale en 2023, les Texas Rangers jouent 81 matchs à domicile de fin mars à septembre au Globe Life Field d’Arlington, un stade au toit rétractable et climatisé, parfait pour l’été texan. Découvrez l’histoire du club, l’équipe de Corey Seager, les billets et nos conseils pour profiter du match.
Un match de Hockey
Du hockey au Texas ? Les Dallas Stars, vainqueurs de la coupe Stanley en 1999, font partie des meilleures équipes de NHL et remplissent l’American Airlines Center d’octobre à avril. Notre guide vous aide à choisir vos places, à suivre les stars de l’équipe et à combiner hockey et basket le même week-end.
Un match de NFL
« L’équipe de l’Amérique » joue à l’AT&T Stadium d’Arlington, à une trentaine de minutes du centre. Ce stade géant de 80 000 places, extensible à plus de 100 000, au toit rétractable et à l’écran géant suspendu au-dessus du terrain, a accueilli neuf matchs de la Coupe du monde 2026, dont une demi-finale. Hors jours de match, des visites guidées donnent accès aux vestiaires et à la pelouse. Billets, tailgate et conseils pratiques : tout est dans notre guide des Dallas Cowboys.
Crédits photos : hockey, BullDawg2021 (CC BY 4.0) ; MLS, TylerDurdenXXX (CC BY-SA 4.0), via Wikimedia Commons.
Dallas et la culture afro-américaine
L’histoire afro-américaine de Dallas reste méconnue de la plupart des visiteurs. Elle se découvre pourtant en quelques étapes, entre musées, lieux de mémoire et adresses chargées d’histoire.
Le musée afro-américain de Dallas
Installé à Fair Park depuis 1993, l’African American Museum est le seul musée du Sud-Ouest américain entièrement consacré à l’art, à la culture et à l’histoire afro-américaines. Ses quatre galeries présentent des expositions temporaires et l’une des plus importantes collections d’art populaire afro-américain des États-Unis. L’entrée est gratuite, du mardi au samedi.
Le mémorial du cimetière Freedman
À l’angle de Central Expressway et de Lemmon Avenue, le Freedman’s Cemetery accueillit à partir de la fin des années 1860 les tombes de plusieurs milliers d’anciens esclaves affranchis et de leurs descendants. Dans les années 1940, la construction de l’autoroute recouvrit une partie des sépultures, redécouvertes au début des années 1990 lors de son élargissement. Le mémorial, inauguré le 19 juin 1999, est gardé par les puissantes sculptures en bronze de David Newton, qui racontent le passage de la liberté en Afrique à l’esclavage puis à l’émancipation. L’accès est libre.
Juneteenth et la danse
Le 19 juin, Juneteenth commémore l’annonce de la fin de l’esclavage au Texas en 1865. Devenue jour férié fédéral en 2021, la date est fêtée à Dallas par de nombreux événements, notamment au musée afro-américain. Toute l’année, la Dallas Black Dance Theatre, fondée en 1976, se produit dans le quartier des arts.
Smokey John’s Bar-B-Que
Ouverte en 1976 par John Reaves et tenue aujourd’hui par ses fils, cette adresse familiale proche de l’aéroport de Love Field sert barbecue et soul food depuis cinquante ans. Une institution, fréquentée au fil des décennies par de nombreuses figures de la musique et du sport.
Southfork Ranch, le ranch de la série Dallas
Impossible de visiter Dallas sans un clin d’œil à la famille Ewing. Le Southfork Ranch, où furent tournées les scènes extérieures de la série diffusée de 1978 à 1991 (et à partir de 1981 en France), se trouve à Parker, à environ 40 minutes au nord du centre-ville.
Des visites guidées partent tous les jours du centre des visiteurs, environ toutes les 30 à 45 minutes. Elles passent par la célèbre maison blanche à colonnes et un petit musée où sont exposés des objets de la série, dont le pistolet de l’épisode « Qui a tiré sur J.R. ? ». Il faut une voiture, ou une excursion organisée depuis Dallas.
Escapade à Fort Worth
À 45 minutes à l’ouest de Dallas, Fort Worth cultive son image de ville de cowboys. Dans le quartier historique des Stockyards, un troupeau de longhorns défile dans les rues deux fois par jour, à 11 h 30 et à 16 h. Le vendredi et le samedi soir, le rodéo du Cowtown Coliseum prend le relais, et le Billy Bob’s Texas, qui se présente comme le plus grand honky-tonk du monde, accueille concerts de country et soirées de danse.
Côté culture, le Kimbell Art Museum, chef-d’œuvre de l’architecte Louis Kahn, et le Modern Art Museum justifient à eux seuls le déplacement. Fort Worth se rejoint en voiture ou en train avec le Trinity Railway Express depuis la gare d’Union Station. Pour aller plus loin dans l’univers des cowboys, découvrez notre sélection de ranchs au Texas, dont le Wildcatter Ranch, à moins de deux heures de Dallas.
Aux Stockyards de Fort Worth, l’ancien marché aux bestiaux a gardé ses enclos en brique, ses saloons et ses boutiques western.
Visiter Dallas en 1 jour ou en 2 jours
En une journée : commencez par le Sixth Floor Museum et Dealey Plaza dès l’ouverture, déjeunez dans les food trucks de Klyde Warren Park, puis consacrez l’après-midi au Dallas Museum of Art. Montez à la Reunion Tower pour le coucher du soleil et finissez la soirée à Deep Ellum, autour d’un barbecue et d’un concert.
Avec une deuxième journée : le matin, visitez Southfork Ranch ou l’AT&T Stadium, puis filez à Fort Worth pour le défilé de longhorns de 16 h aux Stockyards, et restez pour le rodéo ou une soirée au Billy Bob’s. Si vous préférez rester à Dallas, faites une balade sur Swiss Avenue et ses demeures historiques du début du XXe siècle, puis terminez la soirée à Lower Greenville.
Pendant une escale à DFW : à partir de six heures de correspondance, on peut faire l’aller-retour en ville. La ligne orange du DART rejoint le centre en 50 minutes environ ; descendez à la station West End, à quelques minutes à pied de Dealey Plaza et du Sixth Floor Museum. Gardez une bonne marge pour le retour et les contrôles de sécurité. Si la correspondance est plus courte, restez dans l’aéroport : le terminal D a un sentier de marche d’environ 1 km jalonné d’œuvres d’art et, près de la porte D40, un studio de yoga gratuit ouvert jour et nuit.
Où manger à Dallas ?
À Dallas, deux spécialités dominent : le barbecue et le Tex-Mex.
- Pecan Lodge (Deep Ellum, 2702 Main Street) : la référence du barbecue à Dallas. La file d’attente est souvent longue, mais la poitrine de bœuf fumée vaut la patience.
- Terry Black’s Barbecue (Deep Ellum, 3025 Main Street) : venu d’Austin, plus spacieux, avec terrasse et bar, et ouvert tous les jours jusqu’au soir.
- Lockhart Smokehouse (Bishop Arts) : un barbecue dans la tradition du centre du Texas, parfait pour finir une balade dans le quartier.
- El Fenix (1601 McKinney Avenue) : le plus ancien restaurant de Dallas, ouvert en 1918 par une famille mexicaine qui a contribué à inventer le Tex-Mex. Commandez les enchiladas au fromage.
- Le Dallas Farmers Market (centre-ville) : une halle de producteurs et de stands de cuisine, particulièrement animée le week-end.
- Les food trucks de Klyde Warren Park : pour un déjeuner rapide et bon marché en plein centre.
Shopping à Dallas
- NorthPark Center : le grand centre commercial de Dallas, qui expose des œuvres d’art contemporain dans ses allées.
- Highland Park Village : ouvert en 1931, l’un des premiers centres commerciaux des États-Unis, avec ses boutiques de luxe dans un décor de style espagnol.
- Bishop Arts et Deep Ellum : pour les boutiques indépendantes, les créateurs locaux et les magasins western.
Où dormir à Dallas ?
Le centre-ville est le plus pratique pour une première visite : les sites liés à Kennedy, le quartier des arts et les stations du DART sont à pied. Pour sortir le soir, Deep Ellum et Uptown sont plus animés. Voici cinq hôtels que nous recommandons.
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The Adolphus (centre-ville)
Le palace historique de Dallas, ouvert en 1912 par le brasseur Adolphus Busch. Façade Beaux-Arts, salons cossus et service haut de gamme, à quelques rues de Dealey Plaza.
Hyatt Regency Dallas (centre-ville)
Au pied de la Reunion Tower et à côté de la gare d’Union Station, d’où partent le DART et le train pour Fort Worth. Un grand hôtel classique, très bien placé pour les visites du centre.
Omni Dallas Hotel (centre-ville)
Relié au centre des congrès et reconnaissable la nuit à sa façade couverte de LED. Chambres modernes et vues sur la skyline dans les étages élevés.
Kimpton Pittman Hotel (Deep Ellum)
Installé dans un bâtiment de 1916 conçu par William Sidney Pittman, considéré comme le premier architecte noir du Texas. L’adresse idéale pour profiter des concerts et des restaurants de Deep Ellum.
Hotel ZaZa Dallas (Uptown)
Un hôtel-boutique au décor extravagant, avec des suites à thème et une piscine très prisée le week-end, près des bars et restaurants de McKinney Avenue.
Se déplacer à Dallas
- Depuis l’aéroport DFW : la ligne orange du DART relie le terminal A au centre-ville en 50 minutes environ. En taxi ou en VTC, comptez 25 à 40 minutes selon la circulation.
- En ville : le réseau DART (métro léger et bus) dessert le centre, Deep Ellum et Fair Park. Le tramway historique de la M-Line, gratuit, remonte McKinney Avenue dans Uptown.
- Vers Fort Worth : le Trinity Railway Express relie les deux centres-villes en une heure environ.
- En voiture : indispensable pour Southfork Ranch et l’AT&T Stadium, Arlington n’ayant ni bus ni train réguliers. Évitez les heures de pointe sur les autoroutes.
Quand partir à Dallas ? Climat et meilleure saison
Les meilleures saisons sont le printemps (mars à mai), avec la floraison du Dallas Arboretum, et l’automne (fin septembre à novembre), qui coïncide avec la State Fair of Texas. L’été est très chaud, souvent au-delà de 35 °C. L’hiver est doux, mais des épisodes de gel ou de verglas peuvent survenir ; au printemps, les orages sont parfois violents. Pour plus de détails, consultez notre guide de voyage au Texas.
Les températures moyennes vont de 8 °C en janvier à 30 °C en juillet et en août, avec des maximales qui dépassent souvent 35 °C en plein été. Il tombe environ 940 mm de pluie par an, surtout en mai et en octobre, souvent sous forme d’orages brefs mais intenses.
Climat de Dallas : températures et précipitations moyennes
Moyennes mensuelles 1991-2020
| Mois | Min. moyenne | Max. moyenne | Précipitations |
|---|---|---|---|
| Janvier | 2,2 °C | 13,9 °C | 64 mm |
| Février | 4,4 °C | 16,1 °C | 71 mm |
| Mars | 8,9 °C | 20,6 °C | 84 mm |
| Avril | 12,8 °C | 24,4 °C | 81 mm |
| Mai | 18,3 °C | 28,9 °C | 122 mm |
| Juin | 22,2 °C | 33,3 °C | 94 mm |
| Juillet | 24,4 °C | 35,6 °C | 53 mm |
| Août | 24,4 °C | 35,6 °C | 56 mm |
| Septembre | 20,6 °C | 31,7 °C | 69 mm |
| Octobre | 13,9 °C | 25,6 °C | 112 mm |
| Novembre | 7,8 °C | 19,4 °C | 64 mm |
| Décembre | 3,3 °C | 14,4 °C | 71 mm |
Que faire à Dallas quand il pleut ?
Orages de printemps ou chaleur écrasante en été : Dallas ne manque pas d’activités à l’abri.
- Les musées : le Sixth Floor Museum, le Perot Museum, ou les musées gratuits du quartier des arts, comme le Dallas Museum of Art et le Crow Museum of Asian Art.
- Le Dallas World Aquarium et sa forêt tropicale reconstituée, en plein centre-ville.
- La visite de l’AT&T Stadium, couvert par un toit rétractable.
- Le Cidercade : une immense salle d’arcade où un seul billet donne accès à des centaines de jeux rétro et modernes, avec bar à cidre.
- Les escape games, nombreux dans l’agglomération, et le shopping au NorthPark Center.
Questions fréquentes sur Dallas
Où se trouve Dallas ?
Dallas se trouve dans le nord du Texas, aux États-Unis, à environ 300 kilomètres au nord d’Austin et 380 kilomètres au nord-ouest de Houston.
Pourquoi Dallas est-elle connue ?
Dallas est connue pour l’assassinat de John F. Kennedy en 1963, pour la série télévisée Dallas, pour son équipe de football américain, les Cowboys, et pour son poids économique, de nombreuses grandes entreprises y ayant leur siège.
Combien de jours faut-il pour visiter Dallas ?
Comptez deux jours pour voir l’essentiel de Dallas, et un jour de plus pour Fort Worth. Une journée suffit pour le centre-ville si votre temps est compté.
Dallas est-elle une ville dangereuse ?
Comme la plupart des grandes villes américaines, Dallas a des quartiers à éviter, mais les secteurs touristiques se visitent sans difficulté. Le soir, restez dans les quartiers animés comme Deep Ellum, Uptown ou Bishop Arts, évitez les rues désertes du centre après la fermeture des bureaux et ne laissez rien de visible dans votre voiture.
Comment aller de l’aéroport de Dallas au centre-ville ?
Depuis l’aéroport DFW, la ligne orange du DART rejoint le centre-ville en 50 minutes environ. En taxi ou en VTC, le trajet prend 25 à 40 minutes selon la circulation.
Que faire à Dallas quand il pleut ?
Les musées (Sixth Floor Museum, Perot Museum, Dallas Museum of Art, gratuit), le Dallas World Aquarium, la visite couverte de l’AT&T Stadium et la salle d’arcade Cidercade sont les meilleures options. Le NorthPark Center permet aussi de passer quelques heures à l’abri.
Faut-il visiter Dallas ou Houston ?
Les deux villes se complètent. Dallas attire pour l’histoire de Kennedy, l’univers des cowboys et Fort Worth ; Houston pour le centre spatial de la NASA, ses musées et les plages de Galveston. Découvrez aussi notre guide de Houston.